215 Biersorten zum nachbrauen

Während andere Brauereien ein großes Geheimnis um ihre Rezepturen machen, veröffentlichen die schottischen Craft-Beer-Brauer von BrewDog die Rezepte von allen ihren 215 Bieren veröffentlicht. So viel Offenheit finde ich ja sehr sympathisch. Was mir auffällt: ew wird bei (soweit gesichtet) mehr …

drüben (9)

Bevor ich nun wieder den Blick nach drüben richte und ein paar Links vorstelle, die in den letzten zwei Wochen bei mir hängen geblieben sind, möchte ich eines klarstellen: Auch mich beschäftigt das Thema Flüchtlinge und rechter Terror, sehr sogar. mehr …

Mein erstes Bier – ein Braubericht

Nachdem ich es offiziell und inoffiziel angekündigt hatte und den Hanghofer während des Urlaubs durchgearbeitet hatte, war es Ende Juli endlich soweit: Brautag. Trotz des hochsommerlichen Wetters zog es mich an diesem Sonntag nicht nach draußen sondern – ausgestattet mit Malz, mehr …

… morgen brau ich …

Um es vorweg zu nehmen: CRE ist Schuld. CRE ist ein Podcast von Tim Pritlove mit mehrstündigen Interviews zu allen möglichen Themen aus den Bereichen „Technik, Kultur, Gesellschaft“ – wie es im Untertitel heißt. In CRE Nr. 194 war Andreas mehr …

Tagebuchbloggen 05/2013 – Sprachloser Chef, Kollegin Herzdame und ein IPA

Mit einer gewissen Genugtuung sah ich herunterklappende Kinnlade meines Chefs. Vor gerade mal zwei Stunden hatte er mich zu sich gerufen, um die Aufgaben für ein ungeplantes, sehr arbeitsintensives und sehr zeitkritisches Sonderprojekt zu erteilen. Nun überreichte ich ihm eine mehr …