An das
Hauptzollamt UlmSchillerstraße 1/189077 UlmSehr geehrte Damen und Herren,hiermit zeige ich an, dass ich beabsichtige, für meinen eigenen Bedarf als Hobbybrauer Bier herzustellen.Erstmalig wird dies am 01.08.2013 geschehen. Herstellungsort ist die oben angegebene Adresse.Im Kalenderjahr 2013 werde ich voraussichtlich 20 – 60 Liter Bier herstellen.Mit freundlichen Grüßen
Mein erster Sud ist damit amtlich angemeldet. Nun gibt’s kein zurück mehr. Bald wird gebraut.
Ich bin gespannt! So lockst Du wenigstens die Trinker unter den Lesern aus ihrem anonymen Versteck. Wann und wo ist erste Verkostung?