vielen Dank für den tollen Bericht und die wunderbaren Aufnahmen. Klasse

Dieses Jahr waren tatsächlich viele Produkte hinter Glas und in Folie. Dies ist eine Auflage des Lebensmittelüberwachungsdienstes, der in diesem Jahr verstärkt kontrollierend und überwachend unterwegs war.

Ich muß allerdings dem von Ihnen erwähnten Paar aus Südbaden ein klein wenig wiedersprechen, so gab es u.a. 30 Pralinenkurse, 20 Tastings, 2 Kochkurse, Schoko-Theater, und und und – eine riesige Vielfalt von Mitmach- und Selbstmach-Aktionen. Am Stand der Schokozeit gabe es rund um die Uhr z.B. 3 Arbeitsplätze an denen man Schokolade selbst machen konnte. Vielleicht müssen wir diese Aktionen nächstes Jahr noch mehr in den Vordergrund stellen. Wir lernen ja jedes Jahr dazu.

Herzliche Grüße

Hans-Peter Schwarz

P.S.: Vorschau 2010 – chocolART vom 30.11. bis 5.12.2010

http://www.chocolART.de